火腿肠炒鸡蛋
小朋友都爱吃的火腿肠炒鸡蛋，做法超级简单
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食材
- 火腿肠 两根
- 鸡蛋 三个
- 葱 两根
- 料酒 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 鸡蛋磕入碗中
2. 倒入一勺料酒
3. 少许盐
4. 搅拌均匀待用
5. 葱切段待用
6. 火腿肠切片装盘
7. 热锅下油，倒入蛋液
8. 凝固后用筷子拨到一边，煎熟
9. 用锅铲切小块，盛入盘中
10. 锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香
11. 把炒熟的鸡蛋倒回锅中
12. 放入葱段
13. 翻炒均匀即可
14. 一道火腿肠炒鸡蛋就做好了～
15. 简单快速
16. 营养美味
小贴士
- 鸡蛋里放入盐搅拌均匀，下锅后就不用再放啦。
菜谱创建于:2022年01月14日 18:56
