粒粒香鸡翅中

粒粒香鸡翅中

陈桂龙

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食材

  • 翅中
  • 枸杞
  • 蒜粒
  • 料酒
  • 生粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 黑胡椒粉
  • 花椒粉
  • 香葱
  • 黑木耳
  • 姜片
  • 花菜

步骤

粒粒香鸡翅中,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>提前泡发取缔

1. 黑木耳提前泡发取缔

粒粒香鸡翅中,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6843'>翅中</a>切成四个，这样吃起来比较有味道，口感也好，你懂得！

2. 翅中切成四个，这样吃起来比较有味道，口感也好，你懂得！

粒粒香鸡翅中,切完翅中沥干水份，加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，以及各种辅料腌制，如果能腌制一个晚上更好。时间不低于一个小时即可

3. 切完翅中沥干水份，加入少许料酒，以及各种辅料腌制，如果能腌制一个晚上更好。时间不低于一个小时即可

粒粒香鸡翅中,泡发取缔后的黑木耳铺在盘底

4. 泡发取缔后的黑木耳铺在盘底

粒粒香鸡翅中,腌制好的翅中加湿生分抓匀，一个一个摆在黑木耳上，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>粒还有少许蒜粒，在每个翅中上放一粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>提气。

5. 腌制好的翅中加湿生分抓匀，一个一个摆在黑木耳上，撒上香葱粒还有少许蒜粒，在每个翅中上放一粒枸杞提气。

粒粒香鸡翅中,入蒸锅热蒸二十分钟出锅，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>用热水烫三十秒放点盐，捞出装饰。开吃

6. 入蒸锅热蒸二十分钟出锅，花菜用热水烫三十秒放点盐，捞出装饰。开吃

小贴士

  1. 可根据口味放入小米辣椒
菜谱创建于:2013年11月01日 21:18
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