酿青椒

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食材

  • 猪肉
  • 大葱
  • 鸡蛋清
  • 青椒
  • 盐
  • 淀粉

步骤

酿青椒,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>和葱剁成泥加入适量盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59093'>鸡蛋清</a>

1. 先把猪肉和葱剁成泥加入适量盐和鸡蛋清

酿青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>对半切开，挖掉里面的辣椒籽，然后抹上干淀粉

2. 青椒对半切开，挖掉里面的辣椒籽，然后抹上干淀粉

酿青椒,然后把一个个青椒里灌上肉泥

3. 然后把一个个青椒里灌上肉泥

酿青椒,锅里放油，一个个煎熟就可以了，注意用小火

4. 锅里放油，一个个煎熟就可以了，注意用小火

酿青椒,喜欢味重的朋友可以做个葱油浇在上面

5. 喜欢味重的朋友可以做个葱油浇在上面

小贴士

  1. 煎这个最好用平底锅，小火受热均匀些
菜谱创建于:2013年12月26日 08:49
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