肉末蒸冬茹
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食材
- 冬茹
- 生菜
- 蚝油汁煮汁
- 马蹄
- 萝卜
- 瘦肉
- （盐淀粉酱油鸡粉）腌制肉 适量
步骤
2. 上边说明用料、腌好的肉待用
3. 三种料混合搅拌。
4. 放2个菇在桌上、把肉料噻满它
5. 这个是第2部奏的一直待往下推、提前浸1个钟后沥干水、备用。
6. 包好了就大火烧好锅力口水烧开后
7. 就放在蒸茏里蒸10分钟
8. 生菜用洗米水浸30分钟后再用水洗干净沥干、再另起锅烧红、加油加水煮开就放菜焯下水捞出装碟上
9. 10分过后打开盖把它拿上来、把蒸气水倒了、再把菇全部搬进在生菜上边去。
10. 搬过去没有拍到直接上传做好的
11. 再烧锅加点油、加蚝油汁、生抽、煮至收浓汁即可
12. 淋上汁即可。
菜谱创建于:2014年08月19日 14:14
