海参滋补火锅

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小春xiaochun

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食材

  • 水发海参
  • 猪肉
  • 油菜心
  • 鸡胸肉
  • 嫩竹笋
  • 木耳
  • 葱
  • 姜
  • 枸杞
  • 大枣
  • 盐
  • 五香粉
  • 味极鲜
  • 料酒

步骤

海参滋补火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>一块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>一小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>一片，一起剁成肉泥

1. 猪肉一块，葱一小段，姜一片，一起剁成肉泥

海参滋补火锅,剁好的肉泥加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，味极鲜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>调味，搅打上劲，填在海参肚子里

2. 剁好的肉泥加盐，五香粉，味极鲜，料酒调味，搅打上劲，填在海参肚子里

海参滋补火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切薄片，加少许料酒，盐抓匀腌制片刻去腥

3. 鸡胸肉切薄片，加少许料酒，盐抓匀腌制片刻去腥

海参滋补火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2864'>油菜心</a>，嫩笋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>清洗干净备用

4. 油菜心，嫩笋，木耳清洗干净备用

海参滋补火锅,史云生原汁上汤，清汁鸡汤倒在砂锅里，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2471'>大枣</a>，烧开下海参炖制软烂，下配料即可

5. 史云生原汁上汤，清汁鸡汤倒在砂锅里，加少许枸杞，大枣，烧开下海参炖制软烂，下配料即可

菜谱创建于:2014年10月21日 13:17
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