蔓越莓大果粒
作者:碳烤小肥杨
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蔓越莓营养丰富,表皮及果肉都是成紫红色,口感酸甜可口,也常常被大家用来制作各种小点心、小零食,也是众多干果中最常见的食材之一,因为存储不易,新鲜的果实在市面上几乎看不到,我们平常食用跟见到的也都是干的蔓越莓果干,前两天收到朋友寄的冷冻蔓越莓,红色的浆果有点像小樱桃,颜色红红的,晶莹剔透很是讨人喜欢,随手放进嘴里一个瞬间就吐了出来,太酸啦,真是比家里的老陈醋还要酸,要不就直接熬成果酱吧,正好冰箱里还有酸奶,可以做酸奶大果粒吃,淡淡的粉色,看着就让人食欲大开,吃上一口冰冰凉,酸甜可口,味道还真不错,饭后来上一杯不仅有助消化还解腻,马上立夏了,天气开始渐渐炎热起来,在家可以经常做些吃,解馋又降温。