地方特色

夏天到了，又到了小龙虾的季节，带上你的啤酒，我们一起来吃小龙虾吧！

我不喜欢吃空心菜叶，也不喜欢吃蒜泥空心菜，但我喜欢吃空心菜根和木耳。木耳可以去除油腻，所以通常吃大荤的菜时，我都会搭配它，既满足了营养需要，又满足了我对美食的挑剔

当很想吃肉的时候 又怕吃几口就发腻的不行 就可以试试这道凉拌口水鸡 肉质饱满有嚼劲的大鸡腿肉 搭配解腻爽口的黄瓜丝 当然还有灵魂伴侣的浇汁儿 简直了 当然这是一道很适合夏天的凉菜 吃完 大汗淋漓的感觉不要太酸爽

这是一款国画风的餐盘画，鹤是利用黑芝麻酱和丘比沙拉涂在吐司上面形成的，荷叶用芝麻酱绘画后，葡萄干摆放在上面做装饰。大家在制作完后，可以再搭配点其他主食、辅食、水果即可。餐盘画主要是起到吸引孩子注意力，对吃饭产生兴趣。

叉烧肉属于粤菜系，主要食材是猪肉经过烧烤。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。挑选猪肉可以是里脊，但我喜欢用梅肉这部分，这部分的肉以瘦肉为主，中间略夹一些肥的 脂肪层，肉质特别好味（但如有硬筋，要剔去），而且烧的过程中脂肪层融了，令叉烧内略油脂，口感更香美。

酒酿，也叫米酒，甜酒，醪糟，糯米酒。虽然名称上有“酒”，但味醇香甜，女人孩子都特别喜欢。酒酿食材简单，但富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、糖等。食用酒酿，可增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢，并具有补血养颜，舒筋活络，强身健体，延年益寿等。产妇缺奶，贫血，胃寒，血淤等，都可以食用酒酿。

鲜虾含丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分，含蛋白质丰富

麻辣口味儿的凉菜很下饭，就这一道菜就可以配一碗饭。还不赶快做来试试。

非常简单的一道菜。适合全家老少口味。