毛豆煮鸭肫

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食材

  • 鸭肫 四个
  • 毛豆米 2两
  • 野山笋 1两

步骤

毛豆煮鸭肫,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1076'>鸭肫</a>先放卤水卤10分钟'没有卤水可以先放点香料 酱油 少许辣椒 烧煮至入味 捞出切片

1. 鸭肫先放卤水卤10分钟'没有卤水可以先放点香料 酱油 少许辣椒 烧煮至入味 捞出切片

毛豆煮鸭肫,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7821'>毛豆米</a>绰水备用 野山笋温水泡1小时切丁备用

2. 毛豆米绰水备用 野山笋温水泡1小时切丁备用

毛豆煮鸭肫,起锅放清油滑锅 放蒜片 姜片 辣椒酱 炒香加高汤一勺味精 鸡精 调味 下鸭肫 毛豆米 野山笋煮2分钟 即可

3. 起锅放清油滑锅 放蒜片 姜片 辣椒酱 炒香加高汤一勺味精 鸡精 调味 下鸭肫 毛豆米 野山笋煮2分钟 即可

菜谱创建于:2012年10月25日 20:39
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