青红椒炒肉

青红椒炒肉

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食材

  • 瘦肉 适量
  • 青椒 三个
  • 红辣椒 三个
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 香醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱姜丝 适量
  • 淀粉 适量

步骤

青红椒炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切条，用少许盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，淀粉腌半小时

1. 瘦肉切条，用少许盐，生抽，料酒，淀粉腌半小时

青红椒炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝，葱姜切丝

2. 青椒切丝，葱姜切丝

青红椒炒肉,炒锅热油，放肉划熟盛出

3. 炒锅热油，放肉划熟盛出

青红椒炒肉,底油炒香葱姜丝，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>炒香，放入青椒，加盐炒出水后加肉，同时放生抽

4. 底油炒香葱姜丝，放红辣椒炒香，放入青椒，加盐炒出水后加肉，同时放生抽

青红椒炒肉,临出锅时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，即可

5. 临出锅时加入香醋，鸡精，即可

菜谱创建于:2016年01月23日 20:25
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