南瓜饼
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
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食材
- 南瓜 (150克)
- 糯米粉 (150克)
- 大米饭 (100克)
- 豆沙 (50克)
步骤
1. 准备的材料
2. 南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥
3. 糯米粉、大米粉和南瓜泥混合
4. 加入水拌匀和成面团饧10分钟
5. 擀成剂子
6. 按扁包入豆沙,做成小圆饼
7. 放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可
8. 出锅上桌即可
菜谱创建于:2016年03月15日 11:39
应季菜肴