南瓜饼

南瓜饼

南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。

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食材

  • 南瓜 (150克)
  • 糯米粉 (150克)
  • 大米饭 (100克)
  • 豆沙 (50克)

步骤

南瓜饼,准备的材料

1. 准备的材料

南瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮切片上锅蒸熟压泥

2. 南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥

南瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>、大米粉和南瓜泥混合

3. 糯米粉、大米粉和南瓜泥混合

南瓜饼,加入水拌匀和成面团饧10分钟

4. 加入水拌匀和成面团饧10分钟

南瓜饼,擀成剂子

5. 擀成剂子

南瓜饼,按扁包入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>,做成小圆饼

6. 按扁包入豆沙,做成小圆饼

南瓜饼,放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可

7. 放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可

南瓜饼,出锅上桌即可

8. 出锅上桌即可

小贴士

  1. 南瓜饼脾胃不好的人少吃,趁热吃比较好
菜谱创建于:2016年03月15日 11:39

应季菜肴

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