豆沙馅红薯麻球
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食材
- 红薯 一个（小份）
- 糯米粉 300 克
- 豆沙尼 适量
- 芝麻 适量
步骤
1. 将红薯切块放在锅里蒸
2. 蒸熟后的红薯放凉
3. 将糯米粉倒入红薯中，加少量的水
4. 然后揉成糯米团，如果水加太多了，太稀了，不打紧再加些少量的糯米粉
5. 取一份红薯糯米团在手中拍扁加入豆沙馅
6. 包好，裹上芝麻然后搓圆
7. 包好后的麻球
8. 把锅烧开倒入油，记住哦要把油烧开后才可以放入麻球哦
9. 炸到麻球浮出油面上，表面金黄即可
10. 成品
小贴士
- 如果麻球量做多了，记住哦，不要炸，把生的麻球用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏保存至3天，冷冻可以保存更久……从冰箱里拿出来直接放油锅里炸，无需解冻
菜谱创建于:2016年07月21日 02:48
