燕麦红薯球

燕麦红薯球

一款简单的小零食,送给大家。红薯是初冬时节最好的粗粮,吃红薯的方法有很多,烤红薯蒸红薯,红薯汤等等。今天用燕麦和红薯结合,巧妙的做出一款小点心,小零食,希望大家喜欢。

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食材

  • 红薯 一个
  • 燕麦 一碟
  • 鸡蛋 一个

步骤

燕麦红薯球,准备食材

1. 准备食材

燕麦红薯球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>放入蒸锅,蒸熟

2. 红薯放入蒸锅,蒸熟

燕麦红薯球,去皮压成泥状,晾凉

3. 去皮压成泥状,晾凉

燕麦红薯球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用

4. 鸡蛋打散备用

燕麦红薯球,红薯先搓成小球

5. 红薯先搓成小球

燕麦红薯球,在蛋液里滚一滚

6. 在蛋液里滚一滚

燕麦红薯球,再在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 495'>燕麦</a>里滚一滚,让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 495'>燕麦</a>包裹红薯球

7. 再在燕麦里滚一滚,让燕麦包裹红薯球

燕麦红薯球,装盘备用

8. 装盘备用

燕麦红薯球,平底锅倒入油

9. 平底锅倒入油

燕麦红薯球,小火煎红薯球

10. 小火煎红薯球

燕麦红薯球,煎至表面金黄就可以了

11. 煎至表面金黄就可以了

燕麦红薯球,成品图

12. 成品图

小贴士

  1. 在红薯球里加点芝士味道会更好。
菜谱创建于:2017年11月18日 00:01

应季菜肴

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