白果虾球

白果虾球

玖玖丶

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 虾仁 300克
  • 白果 150克
  • 黄螺肉 50克
  • 色拉油
  • 姜片
  • 料酒
  • 盐
  • 味精
  • 鸡蛋清
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 葱油

步骤

白果虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>冲水半小时后，用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59093'>鸡蛋清</a>、淀粉上浆，滑油备用。

1. 虾仁冲水半小时后，用盐、味精、鸡蛋清、淀粉上浆，滑油备用。

白果虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 676'>白果</a>、黄螺肉分别焯水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 676'>白果</a>滑油。

2. 白果、黄螺肉分别焯水，白果滑油。

白果虾球,锅留底油，煸香姜片，烹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。下入原料，加盐、味精、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调味炒匀，勾薄芡、淋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 738'>葱油</a>出锅。

3. 锅留底油，煸香姜片，烹料酒。下入原料，加盐、味精、胡椒粉调味炒匀，勾薄芡、淋葱油出锅。

菜谱创建于:2013年05月25日 10:54
红啤梨的做法
皮皮虾的做法
备孕的做法
食疗养生的做法

应季菜肴

草莓抱抱卷+春天的味道 草莓抱抱卷+春天的味道 春天第一菜~韭菜肉沫锅贴 春天第一菜~韭菜肉沫锅贴 芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕 春日小清新之 香橙煎鸡肉 春日小清新之 香橙煎鸡肉
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号