北方的“小鸡喝饼” 材料简单，饭菜同出！！
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食材
- 鸡 1只
- 八角 3一4粒
- 姜 一块拍松
- 辣椒（青，红) 适量
- 葱 一颗
步骤
1. 开水氽鸡煮2分钟
2. 冲洗干净
3. 简单的配料才能吃到原味
5. 辣椒炸一小会放葱
6. 把控干水分的鸡放锅里炒一会儿
7. 加点生抽和红烧酱油炒一会
8. 加开水多点。我用的是走地鸡，难煮。(小鸡可以少放点水)
9. 煮的差不多时，贴喝饼。(我用玉米面和小麦面粉一起和的面)
10. 7一8分钟就可把喝饼揭掉
11. 放点青椒和一点点盐，翻炒均匀即可出锅
12. 完成。看着步骤多，其实很简单！！
菜谱创建于:2017年03月23日 18:35
