樱桃蛋糕挞
家里有些蛋挞皮放着一直没吃，就想能不能把蛋糕与蛋挞结合一下，中间还放点儿水果，烤一下，心想这样的小点心必定会好吃吧，果然，这款樱桃蛋糕挞皮酥脆，蛋糕因为里面有水果，口感湿润，吃起来有层次，下午茶时间来两件，能量马上回来。
68 菜谱
423 粉丝
14 关注
食材
- 低筋粉 100克
- 蛋 4个
- 糖 90克
- 樱桃 100
- 蛋挞皮 8个
- 有机山茶油 15克
步骤
1. 各材料，樱桃提前去核，因为要留住枝梗，去核需在中间切开
3. 蛋与糖打拌至发白并纹路不易散去
4. 低粉过筛入蛋湖里
5. 轻轻切拌
6. 取山茶油
7. 轻轻翻拌
8. 直至完全均匀
9. 取蛋挞皮，扎下小孔
10. 放进樱桃肉，果的枝梗向上
11. 倒入蛋糕糊
12. 放进180度的烤箱里，烤20分钟左右
13. 出炉晾凉
14. 樱桃蛋糕挞口感湿润
菜谱创建于:2017年03月30日 10:21
