【红糖糯米藕】这样的端午有点甜
已经过了喜欢甜食糖水的青葱岁月，但是作为女人，对于甜食总是有着一种执照的爱恋。在一家子团聚的端午团聚的餐桌上，除了大鱼大肉和青菜，来一道甜甜的红糖糯米藕，总会得到大人和孩子们的青睐！一盘火候和时间到位的糯米藕，要熬至材料和水充分交融，犹如一段成熟的婚姻，爱情和亲情兼有，彼此交融。来一片，红糖糯米藕给端午加点甜。
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食材
- 藕 两根
- 糯米 适量
- 冰糖 少许
- 红糖 半碗
- 蜂蜜 少许
步骤
1. 选择圆糯米洗干净，放碗里加上清水浸泡一晚
2. 藕去皮，去掉两端备用
3. 用筷子塞入糯米
4. 然后用牙签固定住两端。
5. 压力煲内胆里放入适量的清水
6. 放入藕
7. 放入适量的冰糖
8. 放入红糖
9. 压力煲选择米饭键
10. 等发出滴滴的声音，说明藕已经煮好了
11. 取出藕放凉
12. 切片
13. 往藕片撒上蜂蜜
14. 摆盘就可以食用啦
15. 成品图
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小贴士
- 1、因为加了糯米的缘故，所以做这道菜选择的是压力煲省时省力，非常快的就做好了，糯米也很是软糯。
- 2、出锅后撒一点糖桂花就再好不过了，家里没有这个，用蜂蜜代替了。
- 3、选择糯米的时候最好选择圆型小粒的，这样子比较好塞，比较省事。
菜谱创建于:2017年05月28日 18:22
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