番茄炒蛋

番茄炒蛋

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。

饕婷

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食材

  • 西红柿 三个
  • 鸡蛋 两个

步骤

番茄炒蛋,选<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>要选圆的。看起来扁扁的。不要有白色存在

1. 选西红柿要选圆的。看起来扁扁的。不要有白色存在

番茄炒蛋,准备材料

2. 准备材料

番茄炒蛋,西红柿切片。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打成蛋花备用

3. 西红柿切片。鸡蛋打成蛋花备用

番茄炒蛋,煎鸡蛋

4. 煎鸡蛋

番茄炒蛋,切点老姜等待油热后倒下西红柿

5. 切点老姜等待油热后倒下西红柿

番茄炒蛋,放入鸡蛋。炒出汁

6. 放入鸡蛋。炒出汁

番茄炒蛋,出锅

7. 出锅

小贴士

  1. 如果喜欢汁多一点的亲 可以先将西红柿煮一分钟。撕点皮后再来切
菜谱创建于:2017年06月07日 12:59
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