番茄蘑菇意面

番茄蘑菇意面

意面的吃法太多种啦，随便把家里剩的食材拼一下，就有了今天的晚餐！

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食材

  • 烟斗意面 200克（二人份）
  • 番茄 1个
  • 洋葱 10克
  • 蘑菇 少许
  • 香肠 1根
  • 番茄酱 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 盐 少许
  • 糖 少许

步骤

番茄蘑菇意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁，杏鲍菇切小块（也可以用别的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>），<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切片备用

1. 洋葱切丁，杏鲍菇切小块（也可以用别的蘑菇），香肠切片备用

番茄蘑菇意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>用刀划十字，放到蒸锅里蒸一下，然后扒去皮

2. 番茄用刀划十字，放到蒸锅里蒸一下，然后扒去皮

番茄蘑菇意面,切丁备用

3. 切丁备用

番茄蘑菇意面,烧一锅水，撒一匙盐

4. 烧一锅水，撒一匙盐

番茄蘑菇意面,水开下面，煮8分钟

5. 水开下面，煮8分钟

番茄蘑菇意面,到时间后捞到凉水中过一下

6. 到时间后捞到凉水中过一下

番茄蘑菇意面,沥一下水，盛碗中备用

7. 沥一下水，盛碗中备用

番茄蘑菇意面,起锅放少许油，倒入洋葱丁翻炒，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>，盐

8. 起锅放少许油，倒入洋葱丁翻炒，加入适量黑胡椒粉，盐

番茄蘑菇意面,加入蘑菇翻炒

9. 加入蘑菇翻炒

番茄蘑菇意面,再加入香肠翻炒

10. 再加入香肠翻炒

番茄蘑菇意面,然后倒入番茄丁，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>（根据个人喜好添加）

11. 然后倒入番茄丁，加入番茄酱，糖（根据个人喜好添加）

番茄蘑菇意面,熬一小下，待粘稠状态

12. 熬一小下，待粘稠状态

番茄蘑菇意面,加入煮好的意面，翻炒几下，关火

13. 加入煮好的意面，翻炒几下，关火

番茄蘑菇意面,盛盘，开吃！

14. 盛盘，开吃！

小贴士

  1. 意面煮的时间很关键，一般超市购买的意面包装袋上都有时间，按上边时间就可以。
菜谱创建于:2017年06月15日 18:26
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