芒果雪糕
进入6月份，炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕，一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配，往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕，但是买来的雪糕添加剂太多，热量又很高。我们何不自己动动手做，各种口味的，变着花样保证不会腻。今天做的是芒果雪糕，加入醇香细腻的淡奶油，口感真的很好。里面加了很多葡萄干，吃的时候可以补充干果维生素哦~
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食材
- 加州葡萄干 适量
- 芒果 200克
- 细砂糖 20克
- 淡奶油 100克
- 酸奶 20克
- 柠檬汁 少许
- 彩糖 适量
- 白巧克力 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 搅打成芒果酱
4. 淡奶油加入细砂糖
5. 挤入少许柠檬汁打发
6. 倒入芒果酱拌匀
7. 准备好加州葡萄干
8. 准备好模具，放入葡萄干
9. 插入木棍
10. 倒入芒果雪糕液，冷冻4小时
11. 取出脱模
12. 白巧克力隔水融化，雪糕沾上白巧克力后，放入彩糖装饰即可
13. 成品
14. 成品
小贴士
- 这里的量可以做6个如图形状的雪糕
菜谱创建于:2017年06月18日 00:32
