三种饭团

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食戟之灵

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食材

  • 原料：米饭
  • 海苔
  • 猪肉填料：五花肉
  • 蜂蜜
  • 料酒
  • 味增
  • 蒜头
  • 鸡肉填料：鸡胸肉
  • 葱
  • 姜
  • 鸡粉
  • 黑胡椒
  • 糖
  • 盐
  • 麻油
  • 芝士昆布：昆布
  • 芝士
  • 白芝麻碎
  • 生抽
  • 味琳
  • 料酒
  • 糖

步骤

三种饭团,五花肉放平底锅烤一下，锅子一定要烧热，烤好的五花肉切段

1. 五花肉放平底锅烤一下，锅子一定要烧热，烤好的五花肉切段

三种饭团,煮一锅水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和八角，放入五花肉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a></a>，煮开后转中火煮30分钟

2. 煮一锅水，放入姜片和八角，放入五花肉和料酒，煮开后转中火煮30分钟

三种饭团,煮好的猪肉切小块儿，倒入清酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 736'>味增</a>、蒜末，装入保鲜袋捏匀，放入冰箱冷藏

3. 煮好的猪肉切小块儿，倒入清酒、蜂蜜、味增、蒜末，装入保鲜袋捏匀，放入冰箱冷藏

三种饭团,鸡肉切成条状，放入煮开的水中，煮好后捞出

4. 鸡肉切成条状，放入煮开的水中，煮好后捞出

三种饭团,腌制的五花肉取出切丝，放入热锅中火炒制，将腌料也都倒进去，再倒一点清酒，收汁出锅

5. 腌制的五花肉取出切丝，放入热锅中火炒制，将腌料也都倒进去，再倒一点清酒，收汁出锅

三种饭团,热锅炒一下白芝麻

6. 热锅炒一下白芝麻

三种饭团,煮一锅水，倒入昆布丝、冰<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a></a>、味琳、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，再倒一点清酒

7. 煮一锅水，倒入昆布丝、冰糖、味琳、生抽，再倒一点清酒

三种饭团,白芝麻捣碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，姜切末，汤里撒入白芝麻碎，滤掉汤汁即可

8. 白芝麻捣碎，葱切成葱花，姜切末，汤里撒入白芝麻碎，滤掉汤汁即可

三种饭团,中火加油，放入葱花姜末煸香，倒入料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>、白砂糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，再倒入一点白芝麻、盐

9. 中火加油，放入葱花姜末煸香，倒入料酒、麻油、白砂糖、鸡粉，再倒入一点白芝麻、盐

三种饭团,鸡肉倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>和盐调味，用手撕碎，放入炒好葱姜酱料拌匀

10. 鸡肉倒入黑胡椒和盐调味，用手撕碎，放入炒好葱姜酱料拌匀

三种饭团,煮好的昆布擦入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>拌匀

11. 煮好的昆布擦入芝士拌匀

三种饭团,手上放一张保鲜膜，放一块米饭，放上鸡肉再盖上米饭，捏成三角形，撒一点盐，再贴上一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>即可，剩下的馅料用相同方法即可

12. 手上放一张保鲜膜，放一块米饭，放上鸡肉再盖上米饭，捏成三角形，撒一点盐，再贴上一张海苔即可，剩下的馅料用相同方法即可

菜谱创建于:2016年05月13日 14:35
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