木瓜奶冻

木瓜奶冻

木瓜在中国有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，半个中等大小的木瓜就足够成人每天所需要的维生素C。

石榴小厨

+关注

251 菜谱

1430 粉丝

38 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 木瓜 1个
  • 淡奶油 200克
  • 糖 32克
  • 牛奶 70克
  • 吉利丁粉 16克

步骤

木瓜奶冻,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，吉利丁粉都放到容器中，

1. 将淡奶油，牛奶，糖，吉利丁粉都放到容器中，

木瓜奶冻,因为天气比较热，再加上吉利丁粉比较好溶解，所以这里我就隔水将其融化了，如果用吉利丁片的话，要提前用水将其泡软，再用奶锅将其融化，

2. 因为天气比较热，再加上吉利丁粉比较好溶解，所以这里我就隔水将其融化了，如果用吉利丁片的话，要提前用水将其泡软，再用奶锅将其融化，

木瓜奶冻,用筷子不断搅拌，直至完全溶解，如果是奶锅加热的，要放凉备用，

3. 用筷子不断搅拌，直至完全溶解，如果是奶锅加热的，要放凉备用，

木瓜奶冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>切开，这个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>比较大，我从中间切开了，如果小一点的，可以从一端切开，将里面的籽取出来，表面刮平整，

4. 木瓜切开，这个木瓜比较大，我从中间切开了，如果小一点的，可以从一端切开，将里面的籽取出来，表面刮平整，

木瓜奶冻,将奶冻液体倒入木瓜中，

5. 将奶冻液体倒入木瓜中，

木瓜奶冻,上面盖上保鲜膜，底下放在碗里，这样比较稳，入冰箱冷冻2个小时左右，

6. 上面盖上保鲜膜，底下放在碗里，这样比较稳，入冰箱冷冻2个小时左右，

木瓜奶冻,取出来去掉保鲜膜，切成你喜欢的小块开始食用吧。

7. 取出来去掉保鲜膜，切成你喜欢的小块开始食用吧。

木瓜奶冻,开吃吧。

8. 开吃吧。

木瓜奶冻,好吃

9. 好吃

小贴士

  1. 为了成品的美观，木瓜里面要刮得平整些呀。
菜谱创建于:2017年08月03日 19:52
猪舌的做法
帝王蟹的做法
米食的做法
川菜的做法

应季菜肴

韭菜烧豆腐 韭菜烧豆腐 三鲜馅水饺 三鲜馅水饺 春日限定之意式肉酱面 春日限定之意式肉酱面 凉拌香蒜葱油莴苣 凉拌香蒜葱油莴苣
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号