苹果鳄梨鸡肉色拉
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食材
- 无骨去皮鸡胸肉 2 0
- 葱 1 0
- 苹果 1 0
- 鳄梨 1 0
- 意大利面包 4 0 条
- 萝卜 0 0 适量
- 鳄梨 2 0
- 欧芹 0 1/4 杯
- 新鲜柠檬汁 3 0 汤匙
- 蒜香 1 0
- 白脱牛奶 1 0 杯
- 水 0 1/2 杯
- 盐和胡椒 0 0 适量
- 油 0 0 适量
步骤
1. 轻轻拍打干的无骨去皮胸鸡肉 (2)并给它调味。
2. 锅中热油, 用平底锅煎无骨去皮鸡胸肉直至烧熟。一边煎至金黄再翻面。鸡肉不出血水，说明煎好了。
3. 等鸡肉完全冷却后，在大碗中撕碎它。
4. 切碎葱.
5. 将苹果切成小块(1).
6. 将鳄梨去核并切成小块 (1) ，将它转移到撕碎鸡肉的碗中。 将剩下的鳄梨去核并切成小块(2) 放入搅拌机中。
7. 快速剁碎 欧芹 并加入搅拌机中。
8. 将蒜香(1) 和盐一起切碎加入搅拌机中。盐使蒜香面团制作起来更好。用刀刮下并剁碎，完成面团的制作。
9. 在搅拌机中加入新鲜的柠檬汁(3 汤匙), 白脱牛奶, 水 以及盐和胡椒粉（为了口感）。给鸡肉调味。将剩下的调味料放入冰箱最多3天并用作蘸酱。
10. 如果要用萝卜, 用机器将他们切得越薄越好。
11. 意大利土司面包 (4 薄片) 撒上一些鸡肉和萝卜。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:39
