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秋季时令

秋季时令

秋季时令的家常做法,共“879”个秋季时令相关菜谱
  1. 冬季来锅雪梨酸梅汤,润肺、润燥,老人和小孩都能喝
    作者:小圆食记
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    收藏:89
    冬季来锅雪梨酸梅汤,润肺、润燥,老人和小孩都能喝
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 立冬之后,天气特别干燥,嘴干、鼻子干、脸也特别干; 润肺、润燥,必须果断熬个酸梅梨汤喝喝! ★★★★★ 创意指数 雪梨酸梅汤
  2. 香蕉松仁麦芬蛋糕
    作者:一切随缘zzh
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    收藏:75
    香蕉松仁麦芬蛋糕
    香蕉的营养非常丰富,果肉富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。 松子仁味甘性温,具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
  3. 甑糕
    作者:qd一家之煮
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    甑糕
    甑糕 甑糕(甑,zèng。关中方音中为尖音字,读作zìng,讹作jìng。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。
  4. 香菇红枣炖鸡汤
    作者:老方小雨
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    香菇红枣炖鸡汤
    今年不知咋的,入冬后气温忽高忽低,患感冒及流感人群猛增,我家那爷俩也没躲过,据说老母鸡汤:有预防缓解感冒症状,提高免疫功能的作用,正好我们这有冬九天喝鸡汤习俗;赶紧鸡汤走起。老妈不喜欢过于油腻的菜肴,因此我在炖鸡汤时还加了香菇和红枣解腻增味呢。 据近年来科学家研究发现:香菇富含亚油酸等多种营养素和钙铁铜等矿物质及人体必需的8种氨基酸,此外香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,干扰素能消灭人体内的一些病毒;常吃香菇可促进新陈代谢、使人精力旺盛不易发生感冒,所以香菇具有一定的抗病毒和抗肿瘤的功效。红枣味甘性温,有补中益气、养血安神、缓和药性、滋补养肝的功能;现代药理学则发现:还含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维A/C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份;经水煮或炖熟营养更好。 加了香菇和红枣炖出来的鸡汤、香浓不腻还微微带甜,好喝营养的同时还可以预防感冒,真是一举多得了~~~
  5. 玉米排骨汤
    作者:林妈爱美食
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    玉米排骨汤
    秋季是滋补的好季节,玉米排骨汤就是一道不错的食补汤品,很受大众欢迎,用养生壶来制作,非常简单哦。
  6. 芹菜炒香肠
    作者:TheColorOfYou
    评论:45
    收藏:192
    芹菜炒香肠
    非常喜欢芹菜的养血补虚,清热解毒,利尿消肿的功效,非常适合秋天吃😸特别提一下它绝对是个减肥,清肠高手👍
  7. 红糖桂花糯米藕
    作者:舒舒的厨房
    评论:38
    收藏:122
    红糖桂花糯米藕
    糯米藕,能润肺去燥~
  8. 五香鹌鹑蛋
    作者:珊妈
    评论:16
    收藏:23
    五香鹌鹑蛋
    鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。
  9. 秋冬养生滋补《白果焖羊蹄》
    作者:尝尝好味道a
    评论:6
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    秋冬养生滋补《白果焖羊蹄》
    “安身之本,必资于食……不知食宜节,不足以生存也。”合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,白果就是银杏,也是一味传统的中甘汁药,它的药性比较平和,而且有一点甘甜,具备的润肺、止咳平喘的作用。 羊肉本身来讲具备温补阳气的作用,同时又可以去寒气,对一些阳气不足,寒气比较旺盛的人群是不会上火的。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料、白果与羊蹄是完美的搭配!
  10. 雪梨糯米豆浆
    作者:Smile湘雨
    评论:15
    收藏:75
    雪梨糯米豆浆
    雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,又有降低血压和养阴清热的效果,特别适合秋天食用。用UKOEO破壁机制作豆浆,不用滤渣,非常地细腻、润滑,因为有:雪梨和糯米的加入而变得美味十足、香甜可口!我家小孩最爱喝!
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