奇异果青柠奶冰

奇异果青柠奶冰

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食材

  • 奇异果 3 0
  • 青柠 1 0
  • 鱼胶片 1 0
  • 100 0 克
  • 300 0 毫升
  • 100 0 毫升
  • 蛋白 1 0
  • 15 0 克

步骤

奇异果青柠奶冰,把鱼胶片 泡在水 里1分钟软化。然后将奇异果 和青柠 汁搅拌在一起。水 和糖 混合后加热,直到糖融化为止。

1. 把鱼胶片 泡在水 里1分钟软化。然后将奇异果 和青柠 汁搅拌在一起。水 和糖 混合后加热,直到糖融化为止。

奇异果青柠奶冰,把浸泡好的鱼胶片放进净糖浆里,搅拌均匀。然后把剩下的水倒进去,待糖浆冷却至室温。

2. 把浸泡好的鱼胶片放进净糖浆里,搅拌均匀。然后把剩下的水倒进去,待糖浆冷却至室温。

奇异果青柠奶冰,在奇异果汁里倒点水,倒进浅口容器里,让道冰箱里冷冻2-3小时或一夜。

3. 在奇异果汁里倒点水,倒进浅口容器里,让道冰箱里冷冻2-3小时或一夜。

奇异果青柠奶冰,用叉子把冰戳碎,因为加了鱼胶片容易混进空气所以冰看起来比较白。把冰再放回冰箱里以免融化。

4. 用叉子把冰戳碎,因为加了鱼胶片容易混进空气所以冰看起来比较白。把冰再放回冰箱里以免融化。

奇异果青柠奶冰,把蛋白 和糖 搅拌至起泡。然后再加入奇异果冰,轻轻拌入蛋白混合物直至润滑为止。放进冰箱里把奶冰冻硬。

5. 把蛋白 和糖 搅拌至起泡。然后再加入奇异果冰,轻轻拌入蛋白混合物直至润滑为止。放进冰箱里把奶冰冻硬。

奇异果青柠奶冰,把奶冰用奇异果皮装好上桌。祝您有个好胃口。

6. 把奶冰用奇异果皮装好上桌。祝您有个好胃口。

菜谱创建于:2017年09月01日 18:14

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