简单易学!好吃下饭宫保鸡丁

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁

孩子爱吃这道菜!每次出去吃饭必点!在家研究下发现自己做的也很美味!还不油腻!

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食材

  • 鸡肉 200克
  • 黄瓜 一根
  • 胡萝卜 半根
  • 盐,糖 适量
  • 番茄酱 适量
  • 花生米 适量

步骤

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,将材料洗干净!调料准备好!

1. 将材料洗干净!调料准备好!

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,食材切丁,装盘

2. 食材切丁,装盘

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>丁过水!水沸腾后煮一到两分钟盛出来

3. 将鸡肉丁过水!水沸腾后煮一到两分钟盛出来

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,锅中放油待有烧九分热!倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>同时关最小火,不断翻炒不能停,直到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>颜色如图!盛出来。在炸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>的时候要注意不能等到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>表皮颜色很深在出锅这样出锅后的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>因为高温会烧焦!也不能表皮颜色还很浅的时候出锅这样的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>不脆!

4. 锅中放油待有烧九分热!倒入花生米同时关最小火,不断翻炒不能停,直到花生米颜色如图!盛出来。在炸花生米的时候要注意不能等到花生米表皮颜色很深在出锅这样出锅后的花生米因为高温会烧焦!也不能表皮颜色还很浅的时候出锅这样的花生米不脆!

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,下油将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,鸡肉倒锅中翻炒

5. 下油将黄瓜胡萝卜,鸡肉倒锅中翻炒

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,放入盐和糖

6. 放入盐和糖

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>!适量的水。要是喜欢吃辣的朋友可以在这加入剁辣椒!

7. 倒入番茄酱!适量的水。要是喜欢吃辣的朋友可以在这加入剁辣椒!

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,倒入花生米,最后起锅这里要是亲觉得有点浓稠可以在加一点水翻炒一下

8. 倒入花生米,最后起锅这里要是亲觉得有点浓稠可以在加一点水翻炒一下

简单易学!好吃下饭宫保鸡丁,盛盘完成

9. 盛盘完成

菜谱创建于:2017年09月05日 17:59

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