爱心豆沙包

爱心豆沙包

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食材

  • 面粉 100g
  • 红薯 1个
  • 酵母 1g
  • 豆沙 适量

步骤

爱心豆沙包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>去皮洗净切条,放蒸锅蒸,蒸熟后,取出,压成泥,漂亮的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>,摆了个造型

1. 红薯去皮洗净切条,放蒸锅蒸,蒸熟后,取出,压成泥,漂亮的红薯,摆了个造型

爱心豆沙包,加入到面粉中

2. 加入到面粉中

爱心豆沙包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>用温水化开

3. 酵母用温水化开

爱心豆沙包,加入到面粉红薯泥中,揉成光滑的面团,发酵

4. 加入到面粉红薯泥中,揉成光滑的面团,发酵

爱心豆沙包,发酵好的面团,拉开呈蜂窝状

5. 发酵好的面团,拉开呈蜂窝状

爱心豆沙包,擀成条状,切成小剂子,搓成圆形

6. 擀成条状,切成小剂子,搓成圆形

爱心豆沙包,擀成厚点的面饼

7. 擀成厚点的面饼

爱心豆沙包,放入黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>

8. 放入黑豆沙

爱心豆沙包,包好,翻面

9. 包好,翻面

爱心豆沙包,用刀压扁,从中切开,不要切断

10. 用刀压扁,从中切开,不要切断

爱心豆沙包,两尖角往回用手指按压住

11. 两尖角往回用手指按压住

爱心豆沙包,两边合拢

12. 两边合拢

爱心豆沙包,爱心豆沙包就做好了

13. 爱心豆沙包就做好了

爱心豆沙包,全部做好,蒸锅里加水,放入馒头,盖上盖子,再发20分钟。然后大火烧开后转中火蒸12~15分钟,蒸好再虚蒸3~5分钟

14. 全部做好,蒸锅里加水,放入馒头,盖上盖子,再发20分钟。然后大火烧开后转中火蒸12~15分钟,蒸好再虚蒸3~5分钟

爱心豆沙包,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 皮不要擀太薄,不然按压的时候,豆沙会溢出来。
菜谱创建于:2017年10月13日 23:34

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