螺旋豆沙包
美好的一天从早餐开始，好看又好吃的早餐会让你心情愉悦，开心快乐每一天！
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食材
- 牛奶 220g
- 面粉 420g
- 发酵粉 4g
- 糖 10g
- 红曲粉 2g
- 豆沙馅 260g
步骤
2. 选择“自动和面”12分钟。
3. 12分钟和面程序结束以后面团就和好了，面包机关掉电源，面团不用取出，盖上面包机盖子，直接放在面包机里常温发酵至两倍大（夏天天气热，大概一个小时左右就发酵好了）。
4. 发酵好的面团从面包机里面取出，揉成团。
5. 取一半的面团，加入红曲粉揉匀揉光，另一半白色的面团同样揉光。
6. 分别擀成大小一致的面片。
7. 将两种不同颜色的面片摞起来，继续擀开。
8. 擀好的面片从一头卷起，从中间切开。
9. 分别切成小剂子。
10. 擀成包子皮。
12. 包子皮里面放入豆沙馅，像普通包包子一样包好，反过来整好形就可以了。
13. 蒸锅内放水，铺上硅胶垫，放上做好的豆沙包，盖上锅盖二次发酵10分钟左右，凉水上锅，上汽后大火蒸20分钟关火，焖5分钟左右。
14. 豆沙包出锅了。
15. 好漂亮有木有。
16. 看着就好吃。
17. 早餐妥妥的。
18. 来一个。
菜谱创建于:2018年08月01日 08:55
