#剩米饭的百种做法# 茶泡饭

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭

剩米饭的华丽变身—想到有剩余的日式煎茶,突然想吃茶泡饭了。懒人做法就是去超市买了专门的茶渍汁调料包,分分钟钟可以搞定啦,美味不打折。

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食材

  • 剩米饭 一碗
  • 日式煎茶 5—8克
  • 日式煎茶 5—8克
  • 海苔丝 少许

步骤

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,准备日式煎茶,紫砂茶壶。

1. 准备日式煎茶,紫砂茶壶。

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,准备日式煎茶,紫砂茶壶。

2. 准备日式煎茶,紫砂茶壶。

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,取5—8克左右茶叶投入壶中。(比较浓一点会更好吃哦)

3. 取5—8克左右茶叶投入壶中。(比较浓一点会更好吃哦)

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,取5—8克左右茶叶投入壶中。(比较浓一点会更好吃哦)

4. 取5—8克左右茶叶投入壶中。(比较浓一点会更好吃哦)

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,水温至80℃左右,悬壶快速入茶叶中行进洗茶。

5. 水温至80℃左右,悬壶快速入茶叶中行进洗茶。

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,水温至80℃左右,悬壶快速入茶叶中行进洗茶。

6. 水温至80℃左右,悬壶快速入茶叶中行进洗茶。

#剩米饭的百种做法# 茶泡饭,几秒钟后倒掉茶水,洗茶完毕。

7. 几秒钟后倒掉茶水,洗茶完毕。

小贴士

  1. 偷懒的做法就是超市买茶渍汁调料包,倒入就可以了,如果没有调料包可以用三文鱼,两面煎一下切成小块,加日本酱油芥末海苔丝白芝麻,比较正宗的可以放一颗梅子。
菜谱创建于:2017年10月20日 10:45

应季菜肴

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