牛油果松饼
不喜欢直接吃牛油果可以试着做成松饼， 撕开小松饼嫩绿嫩绿的，口感特别松软，咬一口还有淡淡的牛油果味道，搭配一杯牛奶，开启活力满满的一天！
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食材
- 牛油果 1个
- 低筋面粉 40克
- 牛奶 50克
- 黄油 18克
- 细砂糖 20克
- 盐 1克
- 泡打粉 1.5克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备好所有食材
2. 牛油果对半切开，用勺子刮出果肉，捣成泥
3. 将细砂糖加入牛奶中
4. 加入盐
5. 用手动打蛋器搅拌均匀
6. 打入鸡蛋
7. 搅打均匀
8. 筛入低筋面粉
9. 翻拌均匀
10. 加入牛油果
11. 搅拌均匀
12. 加入融化的黄油
13. 搅拌均匀，静置一会
14. 平底锅小火加热，用汤勺舀一勺从高处慢慢滴入平底锅中
15. 看到表面有气泡产生翻面，两面煎熟，继续摊剩余的面糊
16. 成品
菜谱创建于:2017年10月22日 09:17
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