茄丝土豆丝辣酱拌饭

茄丝土豆丝辣酱拌饭

自从爱上了做饭,单位食堂我都不吃了,自己回家做,喜欢吃什么,做什么,而且最近爱上了发明创造,自己diy的一款拌饭,来看看吧,味道很棒哦

薇薇110

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食材

  • 茄子 半根
  • 土豆 半个
  • 韩国拌饭辣酱 一大勺
  • 一小勺

步骤

茄丝土豆丝辣酱拌饭,洗净半根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>

1. 洗净半根茄子

茄丝土豆丝辣酱拌饭,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>

2. 一个土豆

茄丝土豆丝辣酱拌饭,土豆去皮

3. 土豆去皮

茄丝土豆丝辣酱拌饭,茄子切丝

4. 茄子切丝

茄丝土豆丝辣酱拌饭,土豆切丝,这里用了半个土豆

5. 土豆切丝,这里用了半个土豆

茄丝土豆丝辣酱拌饭,锅内热油

6. 锅内热油

茄丝土豆丝辣酱拌饭,倒入土豆丝炒

7. 倒入土豆丝炒

茄丝土豆丝辣酱拌饭,炒一分钟,倒入茄丝炒

8. 炒一分钟,倒入茄丝炒

茄丝土豆丝辣酱拌饭,炒快熟时,一小勺盐

9. 炒快熟时,一小勺盐

茄丝土豆丝辣酱拌饭,继续炒熟

10. 继续炒熟

茄丝土豆丝辣酱拌饭,盛入盘中

11. 盛入盘中

茄丝土豆丝辣酱拌饭,准备一碗米饭

12. 准备一碗米饭

茄丝土豆丝辣酱拌饭,倒入饭盒

13. 倒入饭盒

茄丝土豆丝辣酱拌饭,再把茄子丝土豆丝倒入

14. 再把茄子丝土豆丝倒入

茄丝土豆丝辣酱拌饭,加入拌饭辣酱一勺

15. 加入拌饭辣酱一勺

茄丝土豆丝辣酱拌饭,用勺子拌匀

16. 用勺子拌匀

茄丝土豆丝辣酱拌饭,盛入一个碗中,用勺子压实

17. 盛入一个碗中,用勺子压实

茄丝土豆丝辣酱拌饭,倒扣到盘中,摆个造型

18. 倒扣到盘中,摆个造型

小贴士

  1. 炒土豆丝的时候,可能会有点粘锅,可以稍微加一点水炒
菜谱创建于:2017年10月27日 12:28

应季菜肴

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