菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?

有朋友说我,发现你老了,并不是你长皱纹了,而是发现你特怂。呜呜呜呜,那是谨慎了好吗?毕竟我也是孩子她妈了。 但我觉得自己可年轻了,多勇于创新,特别是在吃的上面。各种搭配,各种创新。 对于我来说,日常中幸福感,大部分都是来源于吃。

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食材

  • 咸蛋黄 3个
  • 花菜 适量(看菜量)
  • 西兰花 适量(看菜量)
  • 料酒 5g
  • 3g
  • 食用油 适量

步骤

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,准备好食材。

1. 准备好食材。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,蛋黄加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>蒸10分钟。

2. 蛋黄加料酒蒸10分钟。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>都扳成小朵,用盐水浸泡下。

3. 花菜西兰花都扳成小朵,用盐水浸泡下。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,蛋黄蒸好出锅晾凉。

4. 蛋黄蒸好出锅晾凉。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,用刀切碎,越碎越好。

5. 用刀切碎,越碎越好。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,热锅冷油。

6. 热锅冷油。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,下蛋黄,小火煸炒。

7. 下蛋黄,小火煸炒。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,炒到起泡泡,慢慢炒。

8. 炒到起泡泡,慢慢炒。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,下西兰花和花菜,炒均匀,加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

9. 下西兰花和花菜,炒均匀,加一点

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,让西兰花和花菜,均匀的裹上蛋黄。

10. 让西兰花和花菜,均匀的裹上蛋黄。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,出锅装盘。

11. 出锅装盘。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,稍微凉一点再吃。

12. 稍微凉一点再吃。

菜名该怎么取?—蛋黄双花吗?,完成。

13. 完成。

小贴士

  1. 蛋黄用料酒蒸,可以去腥。
菜谱创建于:2017年11月11日 14:13

应季菜肴

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