凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

清爽可口的一道菜

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食材

  • 黄瓜 一根
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 3瓣
  • 辣椒油 半勺
  • 一大勺
  • 一勺
  • 一勺
  • 酱油 一勺

步骤

凉拌黄瓜,准备一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>,洗净

1. 准备一根黄瓜,洗净

凉拌黄瓜,用刀拍一拍

2. 用刀拍一拍

凉拌黄瓜,洗点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

3. 洗点香菜

凉拌黄瓜,切末儿

4. 切末儿

凉拌黄瓜,切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

5. 切点

凉拌黄瓜,锅里热油

6. 锅里热油

凉拌黄瓜,油热了,把辣椒面放入

7. 油热了,把辣椒面放入

凉拌黄瓜,立即关火,盛出

8. 立即关火,盛出

凉拌黄瓜,黄瓜切小段

9. 黄瓜切小段

凉拌黄瓜,把黄瓜,蒜,香菜和葱都放到一个碗里

10. 把黄瓜,蒜,香菜和葱都放到一个碗里

凉拌黄瓜,加一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

11. 加一大勺

凉拌黄瓜,一小勺盐

12. 一小勺盐

凉拌黄瓜,加一勺醋

13. 加一勺醋

凉拌黄瓜,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

14. 加一勺酱油

凉拌黄瓜,加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

15. 加半勺辣椒油

凉拌黄瓜,拌匀

16. 拌匀

凉拌黄瓜,装盘

17. 装盘

小贴士

  1. 黄瓜拍一拍再切,这样拌出来会比较入味,比较好吃
菜谱创建于:2017年11月23日 13:24

应季菜肴

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