杂蔬蛋丝

杂蔬蛋丝

这是一道爽口的减肥菜，美味好吃，重要的是有颜值

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食材

  • 洋葱 半个
  • 鸡蛋 一个
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 一个
  • 料酒 少许
  • 盐 适量

步骤

杂蔬蛋丝,准备食材

1. 准备食材

杂蔬蛋丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

2. 洋葱切丝

杂蔬蛋丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

3. 青椒切丝

杂蔬蛋丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切丝

4. 胡萝卜去皮切丝

杂蔬蛋丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>打匀

5. 鸡蛋里放入料酒打匀

杂蔬蛋丝,热锅冷油，鸡蛋摊成圆形

6. 热锅冷油，鸡蛋摊成圆形

杂蔬蛋丝,晾凉后切丝

7. 晾凉后切丝

杂蔬蛋丝,原锅放入胡萝卜丝翻炒

8. 原锅放入胡萝卜丝翻炒

杂蔬蛋丝,再放入洋葱青椒丝，炒熟

9. 再放入洋葱青椒丝，炒熟

杂蔬蛋丝,最后加盐调味

10. 最后加盐调味

杂蔬蛋丝,盘子中，先放入杂蔬丝

11. 盘子中，先放入杂蔬丝

杂蔬蛋丝,顶部放入蛋丝，就可以了

12. 顶部放入蛋丝，就可以了

小贴士

  1. 加点黑胡椒碎，味道会更滋味。鸡蛋里放入料酒，会更嫩。
菜谱创建于:2017年12月01日 10:32
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