百变鸡蛋＋菠菜鸡蛋饼
家有爱挑食的小朋友，不吃煮鸡蛋，就喜欢吃用鸡蛋做的饼。
97 菜谱
1646 粉丝
82 关注
食材
- 鸡蛋 两个
- 菠菜 两棵
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 淀粉 一勺
- 白胡椒粉 少许
- 清水 少许
步骤
1. 准备鸡蛋两个
2. 鸡蛋打到碗里
3. 菠菜两棵
4. 菠菜洗净切碎（焯水过后切更好）
5. 鸡蛋搅散
6. 将切碎的菠菜放入
7. 放少许白胡椒粉
8. 放少许盐
9. 一勺淀粉
10. 搅拌均匀后，加少许清水。
11. 再次搅拌均匀
12. 锅里倒少许食用油
13. 倒入调好的菠菜蛋液
14. 摇晃锅，使其分散开，小火煎至蛋液凝固。
15. 翻面煎，两面黄即可。
16. 切成自己喜欢的形状就可以了
17. 简单营养当早餐不错哦！
菜谱创建于:2017年12月09日 21:59
