有家鲜厨房 | 芝士红薯
休闲的午后时光，烤一份美味的芝士红薯作为下午茶点，真的很不错呦。红薯的软糯，加上芝士的香甜，碰撞出无法形容的美味，喜欢的你一定要试试哦，做法简单颜值爆表。
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食材
- 红薯 2个
- 芝士 适量
- 黄油 适量
- 牛奶 适量
- 白砂糖 适量
步骤
1. 红薯洗净，从中切成两半，放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透
2. 用小勺掏空中心，留一定厚度不掏
3. 将黄油切成小块，备用
5. 将红薯肉、黄油和牛奶混合在一起搅拌均匀
6. 在搅拌薯泥的过程中加入适量的白糖
7. 将混合好的薯泥再填回红薯内
8. 表面均匀的撒上马苏里拉芝士
9. 烤箱预热180度，放入中层烤箱，烤10分钟左右
10. 待马苏里拉溶化，表面出现焦化时关火盛出
小贴士
- 材料：红薯2个、黄油适量、马苏里拉芝士适量、牛奶适量、白砂糖适量
菜谱创建于:2018年01月03日 16:07
