酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼

鲜香爽口的鱿鱼,怎么做都好吃~

菊娜JUJU

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食材

  • 鱿鱼 1条
  • 荷兰豆 50g
  • 红甜椒 1/2个
  • 辣椒酱 1茶匙
  • 1/4茶匙
  • 生抽 1茶匙

步骤

酱爆鱿鱼,材料准备好

1. 材料准备好

酱爆鱿鱼,姜切丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86706'>红甜椒</a>切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>撕去老筋切段

2. 姜切丝、红甜椒切丁、荷兰豆撕去老筋切段

酱爆鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>撕去黑膜,去除内脏后划花刀

3. 鱿鱼撕去黑膜,去除内脏后划花刀

酱爆鱿鱼,随后切段

4. 随后切段

酱爆鱿鱼,锅里烧开水,水滚后放入鱿鱼,焯至卷曲后立刻捞出

5. 锅里烧开水,水滚后放入鱿鱼,焯至卷曲后立刻捞出

酱爆鱿鱼,锅里烧热油,爆香姜丝

6. 锅里烧热油,爆香姜丝

酱爆鱿鱼,随后放入红甜椒和荷兰豆炒至断生

7. 随后放入红甜椒和荷兰豆炒至断生

酱爆鱿鱼,放入鱿鱼同炒一会

8. 放入鱿鱼同炒一会

酱爆鱿鱼,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>和酱油

9. 调入辣椒酱和酱油

酱爆鱿鱼,翻炒均匀后再调入少许盐提味即可

10. 翻炒均匀后再调入少许盐提味即可

酱爆鱿鱼,陈品1

11. 陈品1

酱爆鱿鱼,陈品2

12. 陈品2

菜谱创建于:2018年01月08日 16:03

应季菜肴

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