自制车厘子酱

自制车厘子酱

车厘子营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用哦 经常食用还能防癌哦

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食材

  • 车厘子 500g
  • 冰糖 50g
  • 适量

步骤

自制车厘子酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1982'>车厘子</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡一会

1. 车厘子泡一会

自制车厘子酱,去除蒂

2. 去除蒂

自制车厘子酱,用开水泡一会

3. 用开水泡一会

自制车厘子酱,倒入锅中

4. 倒入锅中

自制车厘子酱,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

5. 放入冰糖

自制车厘子酱,加入凉开水至车厘子的一半量

6. 加入凉开水至车厘子的一半量

自制车厘子酱,大火煮沸

7. 大火煮沸

自制车厘子酱,改为小火熬煮

8. 改为小火熬煮

自制车厘子酱,熬煮软烂

9. 熬煮软烂

自制车厘子酱,倒在一个大缝漏勺上

10. 倒在一个大缝漏勺上

自制车厘子酱,用压泥器压制

11. 用压泥器压制

自制车厘子酱,樱桃核自动掉出,肉漏下去

12. 樱桃核自动掉出,肉漏下去

自制车厘子酱,继续大火熬煮10分钟左右收干

13. 继续大火熬煮10分钟左右收干

自制车厘子酱,美味的车厘子酱就完成了!
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谢谢啦!

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菜谱创建于:2018年01月09日 21:24

应季菜肴

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