茄汁金针菇

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食材

  • 金针菇 300g
  • 香菇 3朵
  • 西红柿 1个
  • 耗油 适量
  • 盐 少量
  • 食用油 适量

步骤

茄汁金针菇,准备食材

1. 准备食材

茄汁金针菇,番茄表面划十字刀，放入开水中，烫一下，捞起

2. 番茄表面划十字刀，放入开水中，烫一下，捞起

茄汁金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>减掉底部，放入开水中焯水

3. 金针菇减掉底部，放入开水中焯水

茄汁金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>去皮切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片

4. 西红柿去皮切碎，香菇切片

茄汁金针菇,开中小火，热锅凉油，下入香菇快速翻炒

5. 开中小火，热锅凉油，下入香菇快速翻炒

茄汁金针菇,香菇五成熟后，下西红柿翻炒

6. 香菇五成熟后，下西红柿翻炒

茄汁金针菇,倒入金针菇，加上适量的耗油和盐翻炒

7. 倒入金针菇，加上适量的耗油和盐翻炒

茄汁金针菇,开胃又下饭的金针菇就做好啦

8. 开胃又下饭的金针菇就做好啦

菜谱创建于:2018年01月12日 10:43
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