家常油焖大虾
这道家常油焖大虾鲜香适宜，虾肉弹牙，味道鲜美！
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食材
- 海青虾 600克
- 花椒粒 3克
- 鲜姜 1块
- 大葱 1段
- 蒜瓣 4个
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 精盐 3克
- 大豆色拉油 1勺
步骤
1. 海青虾
2. 剪去虾枪
3. 挑出虾线
4. 清理好的虾清洗干净
5. 用厨房用纸吸去水分
6. 花椒粒
7. 鲜姜切成小片
8. 大葱切成葱花
9. 蒜瓣切成小片
10. 锅里加入大豆色拉油烧热后放入葱花，姜片和蒜片，煸炒出香味
11. 把大虾摆放在锅里
12. 煎至一面变红就翻面
13. 加入料酒
14. 加入生抽
15. 加入精盐调味
16. 翻炒均匀即可
17. 家常油焖大虾出锅了
18. 家常油焖大虾鲜香适宜，虾肉弹牙，味道美极了~
菜谱创建于:2018年01月22日 15:46
