抹茶雪花酥
雪花酥，做法基本和牛轧糖相同，只是加入了小饼干，及更多的坚果以及蔓越莓干的一种点心，再裹上一层奶粉，像雪一样，所以叫雪花饼或雪花酥，口感比牛轧糖更丰富！
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食材
- 奶粉 80克
- 棉花糖 200克
- 综合坚果 50克
- 花生 50克
- 蔓越莓 70克
- 饼干 210克
- 黄油 50克
步骤
1. 提前准备好所需的材料。
2. 开小火，黄油放锅里融化。
4. 奶粉和抹茶粉混合后加入融合的棉花糖液体里。
5. 关火，倒入所有坚果和饼干。
6. 倒在一张油布上。
7. 放在金盘整型，两面撒上奶粉，气温高可以入冰箱冷藏半小时，冬天气温低放室外也可以。
8. 冷却后切成小块，大小随意。
9. 清新系的网红雪花酥就做好了。
10. 可准备小袋封装保存。
11. 春节的时候配上包装送人也不错哦。
12. 成品图。。
小贴士
- 坚果可按自己喜好自行搭配；！
- 若吃口太甜可以放1克盐中和一下甜度。
菜谱创建于:2018年02月02日 22:04
