盐焗大虾
超级简单的一道! 操刀手是莎莎的妈❤️
218 菜谱
2693 粉丝
120 关注
食材
- 牡丹蝦 15只
- 粗盐 300g
步骤
1. 剪掉虾头上的刺跟须
2. 只要是粗盐就可
3. 找一支不怕干烧的锅,莎莎妈是用报废的😂粗盐平铺放上去
4. 虾子处理好了
5. 洗干净
6. 虾子摆到粗盐上
7. …我有强迫症…帮我妈摆成花🌼
8. 盖上锅盖!开火!
9. 蒸汽上来,虾变色!关火!
10. 别急着掀盖,要上桌之前再开就可
11. 瞧!多美呀!
12. 这些粗盐可以丢啦❤️
13. 摆盘!放点香菜!开动!
小贴士
- 粗盐在蒸汽上来时会沁入虾身!这是一道完全不须调味的虾!快试试!
菜谱创建于:2018年02月25日 16:48