鲜铁皮石斛汁
铁皮石斛，产于西南和广东、广西、安徽等地。含有石斛多糖、石斛碱、总氨基酸等成分，能够益胃生津，滋阴清热，有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化，有增强新陈代谢，抗衰老等作用。具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。是提高人体免疫力的最佳饮品
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食材
- 新鲜铁皮石斛 4-5根
- 碎冰糖（粉） 40克
- 热开水 800毫升-1000克毫升
- 豆浆机（榨汁机） 1个
步骤
1. 准备几根新鲜的铁皮石斛
2. 准备好碎冰糖
3. 徒手剥去石斛的外皮，节省时间也可以前一天晚上剥好皮
4. 再用清水冲洗干净
5. 用剪刀剪掉头尾
6. 剪成小颗粒
7. 全部剪好
8. 剪刀上会留有胶质，这个就是铁皮石斛的营养成分
9. 过滤杯子和豆浆机都要用热开水烫一下消毒
10. 把石斛粒倒入豆浆机中
11. 加入碎冰糖
12. 倒入热水,水位必须达到机器的最低刻度
13. 盖上盖子，接通电源，豆浆机选择“果蔬汁”按键，然后按“开始”键，制作完成会鸣叫提示
14. 刀头和内胆要立即用清水冲洗干净，不然铁皮石斛的胶质会凝固很难清洗
15. 把榨好的汁倒进过滤杯子里
16. 碧绿清澈的铁皮石斛汁就完成了
17. 营养美味、鲜甜可口……喝完浑身充满活力😁✌️💪
18. 这样的早餐搭配是不是很棒啊……👏
小贴士
- 1.新鲜铁皮石斛一般药店保健品专柜都有售
- 2.剥去外皮，用热开水榨汁颜色才会这么绿
- 3.夏天也可以用纯净水榨汁
- 4.碎冰糖一般超市也都有售，大块的冰糖会损伤机器刀头
- 5.节省时间也可以前一天晚上把皮剥掉
菜谱创建于:2018年02月28日 21:17
