脆脆的卤煮耳，搭配上酸酸辣辣的调料汁，超级下酒！
好喜欢脆脆的猪耳朵,菜场买了一块现成的卤猪耳; 再拿回家加工下，配上酸酸辣辣的凉拌汁，真实一绝!
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食材
- 卤猪耳 250克
- 香菜 15克
- 米醋 10克
- 生抽 15克
- 蒜 30克
- 辣椒油 30克
步骤
2. 卤猪耳切成合适大小备用
3. 香菜切段、蒜切末
4. 加入香菜、蒜末、米醋、生抽、辣椒油
5. 拌匀，放入冰箱冷藏20分钟
6. 撒上香菜叶点缀即可
小贴士
- 1.猪耳可以买菜场已经卤好的，拌上自己喜欢的调味料超级下酒哦
菜谱创建于:2018年03月06日 11:23
