快手糖醋丸子

快手糖醋丸子

超快手硬菜---糖醋丸子！就好这口儿酸甜味儿！有了它，米饭多吃两碗没问题！！

张吖嘛张爱上了咖喱

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食材

  • 猪肉馅 适量
  • 香油 两勺
  • 莴苣 几片
  • 葱姜末 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 一丢丢
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 糖醋汁 适量

步骤

快手糖醋丸子,原材料准备，将葱姜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐、淀粉放入肉馅，顺时针搅拌上劲，腌制一刻钟

1. 原材料准备，将葱姜末、五香粉、生抽、盐、淀粉放入肉馅，顺时针搅拌上劲，腌制一刻钟

快手糖醋丸子,小火炸丸子，至金黄颜色

2. 小火炸丸子，至金黄颜色

快手糖醋丸子,炸好的丸子

3. 炸好的丸子

快手糖醋丸子,留一点底油，下炸好的肉丸翻炒片刻，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7990'>糖醋汁</a>焖煮两分钟，倒入水淀粉收汁

4. 留一点底油，下炸好的肉丸翻炒片刻，加入糖醋汁焖煮两分钟，倒入水淀粉收汁

快手糖醋丸子,装盘开吃！！！

5. 装盘开吃！！！

小贴士

  1. 糖醋汁比例，别人我可不告诉TA，料酒：酱油：糖：醋＝1：2：3：4
菜谱创建于:2018年03月22日 09:55
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