家常小炒

家常小炒

这道菜没有局限,喜欢什么就放什么

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食材

  • 荷兰豆 100克
  • 火腿肠 1根
  • 胡萝卜 一小块
  • 瑶柱 50克
  • 黑木耳 4朵

步骤

家常小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 197'>瑶柱</a>肉解冻

1. 瑶柱肉解冻

家常小炒,放入料酒

2. 放入料酒

家常小炒,黑胡椒

3. 黑胡椒

家常小炒,放完白胡椒之后腌制10分钟

4. 放完白胡椒之后腌制10分钟

家常小炒,木耳泡发

5. 木耳泡发

家常小炒,备菜

6. 备菜

家常小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>如图所示斜切

7. 胡萝卜如图所示斜切

家常小炒,就是饭店里的样子哈哈

8. 就是饭店里的样子哈哈

家常小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>一根,我是懒,如果你们爱吃肉就放肉

9. 火腿肠一根,我是懒,如果你们爱吃肉就放肉

家常小炒,也是斜切😏这样好看搭配着舒服

10. 也是斜切😏这样好看搭配着舒服

家常小炒,放油

11. 放油

家常小炒,瑶柱先过油捞出

12. 瑶柱先过油捞出

家常小炒,再将火腿肠煸炒一下变颜色差不多了

13. 再将火腿肠煸炒一下变颜色差不多了

家常小炒,这样😊就行😁放入胡萝卜,因为不爱熟😔所以要先放

14. 这样😊就行😁放入胡萝卜,因为不爱熟😔所以要先放

家常小炒,再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>

15. 再放荷兰豆

家常小炒,最后放入之前的瑶柱和木耳少放点水,翻炒出锅

16. 最后放入之前的瑶柱和木耳少放点水,翻炒出锅

小贴士

  1. 食材入锅的顺序要根据食物本身熟的速度定先后
菜谱创建于:2018年04月13日 10:52

应季菜肴

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