今天我们要做的是蒜蓉粉丝娃娃菜，娃娃菜清爽适口，粉丝嫩滑。家常、宴客都相宜。
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1. 粉丝温水泡软。
2. 娃娃菜洗干净切长条备用。
3. 碗中放入生抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖，加入少量清水搅拌均匀。
4. 热锅冷油， 先倒入蒜末爆香。
5. 再倒入调好的汁，搅拌均匀。
6. 粉丝铺盘，放上娃娃菜
7. 淋入蒜蓉，放入蒸锅，大火蒸10分钟即可。
8. 出锅了，撒入少许葱花点缀就可以上桌啦。
