香葱芝麻饼干
自从掉进烘焙坑里后，真是每天都想做好吃的，这不又做了这款香葱芝麻饼干，别说还真不错，加了芝麻更加香脆，不是甜的是盐口味的哦！
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食材
- 低筋面粉 220克
- 玉米油 40克
- 奶粉 10克
- 牛奶 95 克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 小苏打 1.5克
- 香葱 适量
- 白芝麻 适量
步骤
1. 把所有粉类一起放入盆里，用筷子搅拌均匀。
2. 取适量香葱叶切碎。
3. 面粉里加入香葱和适量炒熟白芝麻。
4. 倒入玉米油。
5. 再倒入牛奶。
6. 用筷子搅拌。
7. 再用手揉成光滑面团。
8. 盖上保鲜膜室温醒发40分钟。
9. 看好我用的是这样的擀面仗，没有也可以用一般的来擀，尽量擀成厚薄一样。
10. 擀成长方形，厚度在2毫米。
11. 边上的先切掉一些，两头同样，切成4厘米宽5厘米长的块。
12. 整剂摆放在烤盘里，用叉子横竖扎孔，一是为了烤的时候不起泡，再一也为了漂亮，漂亮更加有食欲不是吗？
13. 送进提前预热好的烤箱中层上下火175度20分钟。
14. 满屋飘香的出炉啦！
15. 稍晾后移至烤网上彻底晾凉密封保存。
16. 成品图
17. 很酥脆哦！
小贴士
- 根据自己的面粉吸水性来调整用牛奶的量，不要太湿易变型，烤箱的温度和时间作为参考，烤至表面微黄就可以出炉啦。
菜谱创建于:2018年05月23日 22:19
