彩蔬意面

彩蔬意面

作为一个北方人,对面食我是毫无抵抗力的,虽然意面平时吃的并不多,但是也会隔三差五的买来做。这次试用了酱料,简单快手的彩蔬意面很快做好,两个人的份量,轻轻松松搞定~

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食材

  • 意面 200g
  • 意面酱 1包
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 西蓝花 适量
  • 食用油 适量
  • 适量

步骤

彩蔬意面,锅内放入适量水,按照一升水一勺盐的比例,放入适量的盐。烧开后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>,不时搅动

1. 锅内放入适量水,按照一升水一勺盐的比例,放入适量的盐。烧开后加入意面,不时搅动

彩蔬意面,大概煮10~15分钟意面熟透就好啦,捞出来意面放到一旁备用。

2. 大概煮10~15分钟意面熟透就好啦,捞出来意面放到一旁备用。

彩蔬意面,另起一锅,倒入油,热后放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丁翻炒。

3. 另起一锅,倒入油,热后放入适量洋葱丁和胡萝卜丁翻炒。

彩蔬意面,加入胡萝卜丁翻炒

4. 加入胡萝卜丁翻炒

彩蔬意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>提前用过开水焯一下,然后放入锅中翻炒,加一点点盐哦~

5. 西蓝花提前用过开水焯一下,然后放入锅中翻炒,加一点点盐哦~

彩蔬意面,我把意面分成了两份,一份是将肉酱和蔬菜翻炒了一下加入意面,这样酱会较为均匀的裹住意面和蔬菜,另一份直接浇在意面上,可以根据自己的喜好随意哦~

6. 我把意面分成了两份,一份是将肉酱和蔬菜翻炒了一下加入意面,这样酱会较为均匀的裹住意面和蔬菜,另一份直接浇在意面上,可以根据自己的喜好随意哦~

彩蔬意面,意面这样充分跟酱汁混合均匀即可。

7. 意面这样充分跟酱汁混合均匀即可。

小贴士

  1. 意面比较难熟,要多煮一会儿哦~
菜谱创建于:2018年06月02日 13:42

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