五香鹌鹑蛋18m+

五香鹌鹑蛋18m+

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！ 今天来和你们分享一道我非常拿手的五香鹌鹑蛋。每次家人一起出去郊游的时候，我就会提前做好一保鲜盒。有一个小诀窍就是要在前一天晚上做，煮好之后在汤汁里泡一夜，再吃的时候就非常入味啦！出去玩带着的话，可以提前剥掉蛋壳，比较方便。

花姐小食光

+关注

186 菜谱

2810 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鹌鹑蛋 300g
  • 酱油 3勺
  • 盐 3g
  • 姜 3片
  • 八角 2个
  • 葱 一根
  • 花椒 适量
  • 冰糖 适量

步骤

五香鹌鹑蛋18m+,食材准备~

1. 食材准备~

五香鹌鹑蛋18m+,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>冷水上锅，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，煮十分钟。

2. 鹌鹑蛋冷水上锅，加入葱、花椒、八角、冰糖、姜片、盐、酱油，煮十分钟。

五香鹌鹑蛋18m+,关火放凉。

3. 关火放凉。

五香鹌鹑蛋18m+,敲碎蛋壳。

4. 敲碎蛋壳。

五香鹌鹑蛋18m+,将鹌鹑蛋在汤汁中浸泡两个小时以上入味。

5. 将鹌鹑蛋在汤汁中浸泡两个小时以上入味。

五香鹌鹑蛋18m+,剥壳后就可以吃了。

6. 剥壳后就可以吃了。

菜谱创建于:2018年07月20日 18:56
虾耙子的做法
草虾的做法
通乳的做法
煲仔饭的做法

应季菜肴

清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 韭菜盒子 (家庭经典版) 韭菜盒子 (家庭经典版) 油条韭黄炒墨鱼 油条韭黄炒墨鱼
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号