快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽

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无辣不欢的夏天😂

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食材

  • 牛肚 牛百叶
  • 豆芽 干辣椒
  • 青椒 红椒
  • 生姜 豆瓣酱
  • 糖 盐
  • 生抽 料酒
  • 耗油 红油
  • 黄剁椒 油
  • 水 蒜头

步骤

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第一步:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 221'>牛肚</a>、牛百叶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>放入开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>锅里 焯3分钟左右 倒出沥<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>备用

1. 第一步:牛肚、牛百叶、豆芽放入开水锅里 焯3分钟左右 倒出沥水备用

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第二步:干辣椒、青红椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a> 切好备用

2. 第二步:干辣椒、青红椒、生姜 切好备用

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第三步:放入豆瓣酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、红油 黄剁椒、耗油、料酒 调成酱汁备用

3. 第三步:放入豆瓣酱、糖、盐、生抽、红油 黄剁椒、耗油、料酒 调成酱汁备用

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第四步:锅中放多点油 放入辣椒、生姜末炒香

4. 第四步:锅中放多点油 放入辣椒、生姜末炒香

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第五步:放入牛肚牛百叶翻炒片刻 倒入调好的酱汁 翻炒均匀

5. 第五步:放入牛肚牛百叶翻炒片刻 倒入调好的酱汁 翻炒均匀

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第六步:倒一小碗水焖煮片刻 放入烫好的豆芽，蒜末 翻炒均匀即可

6. 第六步:倒一小碗水焖煮片刻 放入烫好的豆芽，蒜末 翻炒均匀即可

快手正餐 牛肚牛百叶酱爆豆芽,第七步:装盘开动

7. 第七步:装盘开动

菜谱创建于:2018年07月29日 12:45
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